La agricultura colonial en Haití fue la más floreciente de todo el continente. Por ejemplo, el país ofrecía la mitad del azúcar producido en todo el planeta. Haití era más rico que incluso Estados Unidos. Hoy hablan de nuestro país como el más pobre del Hemisferio Occidental. Al contrario, se debería hablar del país más empobrecido porque el país era muy rico. Además, es uno de los 4 países más vulnerables al clima del planeta hoy en día.
Hemos llegado a esta situación casi irreversible de destrucción de nuestra agricultura, ligada en gran medida al desorden climático, que desconoce fronteras.
Desde la antigüedad, la agricultura ha estado en manos de familias campesinas que producían para alimentarse a sí mismos y a la gente que vive en las ciudades.
Los campesinos y campesinas producían alimentos con métodos que respetan los derechos de la tierra, los derechos de la población a comer alimentos sanos que garantizarán su buena salud y también los derechos de las generaciones futuras.
Esta agricultura se hizo con semillas naturales las cuales son seleccionadas y guardadas para la siguiente temporada por las familias campesinas.
Fue a partir de la década de 1940 cuando se empieza, a desarrollar semillas híbridas. Esta práctica iba a ganar una velocidad significativa con lo que se llama la “revolución verde” durante la década de 1960. Los promotores de esta llamada revolución pretendían resolver el problema de la alimentación desarrollando así semillas en laboratorios con mayores rendimientos, produciendo fertilizantes químicos y pesticidas. Estábamos hablando de una “revolución” sin pensar en los costos de esta llamada revolución que se convirtió en un desastre para el planeta, para la humanidad.
Hoy existen 2 modelos de agricultura totalmente opuestos en el planeta : 1) La agricultura campesina agroecológica y, 2) La llamada agricultura industrial convencional. El primer modelo es una agricultura interesada a la vida y el segundo una agricultura interesada al dinero, una agricultura que mata.
La agricultura industrial, con sus cadenas de procesamiento, almacenamiento y transporte, es globalmente responsable de más del 50% de los gases de efecto invernadero. Nada que ver con la dieta de las personas. Es una de las herramientas del sistema capitalista para obtener cada vez más ganancias a costa de la salud de las personas y del planeta.
Debemos recordar que Haití ya no es un país agrícola. Cuenta con un 75% de montaña y solo un 25% de llanura. Cuando se habla de Haití como un país esencialmente agrícola, se refirió en el pasado, ya que más del 80 % de la mano de obra trabajaba en la agricultura, que proporcionaba el 90 % de las exportaciones. Hasta 1950, la agricultura representaba el 50% del PIB, el 80% de los puestos de trabajo. En la década de 1980, subió al 35% del PIB, el 66% de los empleos, el 24% de las exportaciones. En 2020 aportó el 20,3% del PIB. En 2022 es solo el 18% del PIB y más o menos el 50% de los empleos.
La tierra cultivable representa solo el 28% de la superficie total del país, es decir, 771.500 hectáreas. Si cada haitiano recibiera una porción de tierra cultivable, serían unos 700 metros cuadrados. Según el censo de 1982, el 70% de las explotaciones agrarias no superan las 1,28 ha. La tierra no-cultivada en el país representa el 72% del área total.
En conclusión, Haití no es un país agrícola. Ya no es un país esencialmente agrícola. Pero la agricultura sigue siendo la actividad económica número uno del país. Sigue siendo fundamental para cambiar nuestra situación socioeconómica, recuperar nuestra soberanía en general y, sobre todo, nuestra soberanía alimentaria en particular.
Hasta finales de la década de 1970, Haití producía suficientes alimentos para alimentar a su población y encontrar excedentes para exportar. Hoy, el país produce menos del 40% de sus necesidades alimentarias. Por ejemplo, el consumo de arroz alcanza las 500.000 toneladas métricas y nosotros sólo producimos 100.000 toneladas, o sea solo el 20%.
Dependemos cada vez más de República Dominicana para nuestra alimentación, que nos envía productos de la agricultura industrial destinados exclusivamente a Haití. No se respetan ni siquiera las normas de la agricultura industrial. En esta semana, se notificó que algunas verduras están matando a las y los haitianos en el departamento Nordeste. El presidente de la cámara de comercio de este departamento pública una nota para que la gente trate estos vegetales con insecticidas 1 o 2 días antes de enviarlos a Haití. Sin embargo, se debe dejar de fumigar las verduras con insecticidas al menos 10 días antes de ponerlas en el mercado para reducir su impacto negativo en la salud.
Los campesinos se quedan solos. No hay caminos agrícolas, ni sistema de riego, ni crédito agrícola, ni asistencia técnica, ni mercado garantizado, etc. No existe una política pública a favor de la agricultura en general y de la agricultura campesina en particular.
El presupuesto estatal solo se beneficia del 5 al 6% del presupuesto nacional para pagar el funcionamiento del ministerio. Casi todo el presupuesto se gasta en Damián. No se ha realizado ninguna inversión seria en este sector desde la llegada del régimen extrema derecha PHTK.
Los jóvenes están despreciando el trabajo manual en general, sobre todo el trabajo de la tierra. El medio rural se vacía de su juventud que emigra a las ciudades y a países extranjeros como República Dominicana, Brasil y Chile donde – contradictoriamente – se dedican a la producción agrícola. Los padres son presionados para vender sus tierras cultivables para pagar los viajes al exterior de los jóvenes.
La producción agrícola en Haití es cada vez más difícil por las razones que acabamos de enumerar y también por los impactos de la crisis climática: Agotamiento del suelo, sequía, inundaciones, nuevas enfermedades, nuevos insectos, etc.
Según el IPCC (Grupo Intergubernamental para el Estudio del Clima), los gases de efecto invernadero son los responsables del calentamiento global y el ser occidental es uno de los responsables de la emisión de gases de efecto desde el período industrial (1750).
Debido a emisión de más de 40 gases de efecto invernadero por la IPCC, entre ellos :
Dióxido de carbono (CO2) ;
Metano (CH4) ;
Óxido nitroso u óxido nitroso (N2O) ;
Ozono troposférico(03) (Parte de la atmósfera entre el suelo y la estratosfera: capa de la atmósfera entre 18 y 50 km de altitud) ;
Hidrofluorocarbonos (HFC) ;
Perfluorocarbonos (PFC) ;
Hexafluoruro de azufre (SF6) ;
El cambio climático ya está teniendo consecuencias muy graves sobre el ecosistema, y ha modificado severamente la biodiversidad. Según el IPCC, los ecosistemas no tendrán la capacidad de adaptarse al daño sin precedentes causado por el calentamiento global.
Así que, la catástrofe climática en Haití también está sobre todo ligada a una mala gestión del medio ambiente. Comenzó en Haití con la destrucción de los bosques originales que cubrían el 80% del territorio en el momento de la independencia. Hoy tenemos menos del 1% de cobertura forestal original. El saqueo de nuestros recursos forestales comenzó con el pago de la llamada deuda de independencia impuesta por Francia (1825). Este saqueo empeoró con la ocupación estadounidense (1915).
El empobrecimiento permanente del campesinado ha provocado el fenómeno de la deforestación para producir carbón vegetal como fuente de energía para cocinar los alimentos. Más del 75% de la energía utilizada en Port-au-Prince proviene del carbón vegetal. Cada año se talan más de 50 millones de árboles. No se reemplazan porque el país nunca ha tenido una política de reforestación y reforestación.
Las montañas están desnudas. Ya no hay leña para cocinar en las zonas rurales.
La erosión se lleva 36.000.000 m3 de suelo que fueron a destruir el medio marino. Apenas queda tierra para la producción agrícola. Los campesinos cultivan sobre la roca madre. Los pescadores artesanales están desempleados porque los peces ya no tienen manglares para facilitar su reproducción. Se refugian en alta mar, nuestros pescadores no tienen equipo para pescar en alta mar, países extranjeros vienen a pescar en nuestras aguas territoriales. Nos los venden a precio completo.
Nuestras aves están desapareciendo. Migran a República Dominicana y otros países del Caribe.
Las fuentes de agua se están secando porque la capa freática no se alimenta. El agua ya no fluye en la mayoría de los sistemas de riego del país. De las 300.000 hectáreas regables sólo se riegan 30.000, es decir el 10%.
La crisis climática está cambiando el régimen pluviométrico del país. Se cambian las estaciones. Esto es un desastre total. El período de sequía es cada vez más largo y la temporada de lluvias es cada vez más corta. A menudo es interrumpido por la sequía. Las inundaciones son mucho más frecuentes y mucho más terribles. Llevan todo a su paso: Plantaciones, animales, casas e incluso personas.
La falta de agua se siente por todas partes. Sin agua potable. Sin agua para riego. No hay agua para las necesidades domésticas y para los animales.
¿Qué hacer? Esa es la gran pregunta, ese es el problema a resolver si queremos salvar la agricultura del país. La resolución se ha vuelto mucho más difícil con el desorden climático. Debemos admitir de inmediato que este es un problema político porque se necesitan opciones políticas. Hay que tener muy claro que el modelo agrícola que nos conviene es la agricultura familiar campesina agroecológica.
Las familias campesinas no pueden revivir la agricultura sin una política pública a favor de la agricultura campesina, a favor de la soberanía alimentaria. Para tener una política pública de producción de alimentos, hay que repensar el Estado. Necesitamos un estado que defienda los intereses del país. Entonces debemos luchar por cambiar el estado actual que nada tiene que ver con los intereses nacionales, nada que ver con los intereses de las masas campesinas.
Tenemos un estado creado por los países imperialistas, en particular los Estados Unidos de América, para defender sus propios intereses. Necesitamos establecer un estado capaz de llevar a cabo las siguientes acciones:
Resolver los problemas de tierras a través de la reforma agraria integral y popular. Esto significa que las tierras agrícolas deben estar en manos de familias campesinas que se beneficiarán de:
– Un sistema de crédito agrícola a la tasa de interés
– El establecimiento de infraestructura agrícola: caminos agrícolas, sistemas de riego.
– Un programa de rehabilitación y protección ambiental (reforestación, reforestación, conservación de suelos, desarrollo de cuencas hidrográficas).
– Un sistema de alfabetización para eliminar el analfabetismo en el campesinado.
– Un sistema de aseguramiento contra riesgos climáticos (sequía, inundación, ciclones y otros)
– Un sistema de seguro de salud para mujeres y hombres campesinos.
– Un mercado garantizado de productos agrícolas con precios justos.
– Establecer un programa de rehabilitación y protección ambiental (reforestación, reforestación, conservación de suelos, desarrollo de cuencas hidrográficas).
– Combatir el contrabando entre Haití y República Dominicana.
– Luchar contra el dumping elevando los aranceles aduaneros.
El problema de la agricultura en Haití y en el mundo es un problema POLÍTICO. No podemos resolver el problema de la hambruna en Haití y en el mundo sin cambios políticos muy profundos. Los patrones de producción y consumo deben cambiar porque los recursos naturales no son inagotables.
Necesitamos cambiar el modelo de agricultura industrial. Debemos cambiar el modelo industrial de procesamiento de alimentos. Necesitamos cambiar nuestros hábitos alimenticios. Debemos cambiar nuestras formas de vivir en general, es decir, debemos poner freno a la carrera por el consumo.
En Haití, debemos promover la agricultura campesina agroecológica para que las familias campesinas puedan producir alimentos saludables en sus hogares para su dieta y también para poner en el mercado local productos saludables a precios accesibles para los consumidores.
Tenemos que volver a nuestros hábitos alimenticios. Tenemos que promocionarlos.
Debemos cambiar el Estado en Haití. Debemos tener poderes al servicio de toda la nación. Hay que eliminar la corrupción, el “parcialismo”, las elecciones fraudulentas etc.
Para lograrlo, la juventud debe organizarse e involucrarse en política. Esta es una política de cambio social. Debemos construir una fuerza social nacional con la participación activa de los jóvenes, campesinos, trabajadores, intelectuales orgánicos para construir un Haití socialista.
Debemos recordar para terminar que solo la agricultura campesina agroecológica puede resolver el problema de la hambruna en Haití y en el mundo y al mismo tiempo enfriar el planeta en llamas.
N.B. La reflexión original es del líder de MPP, Chavannes JEAN-BAPTISTE, durante la 3ra edición del Festival des Idées (Festival de las Ideas), organizado por Malachy BASTIEN, Lic. En Antropo-sociología (FE/UEH) y Maestrando en Historia, Memoria y Patrimonio (IERAH-ISERSS/UEH).
Fue extraída, traducida y adaptada en nota de divulgación por el periodista Jackson JEAN en el marco del 50to aniversario del Movimiento Nacional de los Campesinos “Papay” (MPP, siglo Creole) y de la Cumbre sobre el “ambiente y del cambio climático” entre las fechas del 2 hasta 6 de Junio 2023 en H
